chleb na zakwasie

Poza tym nadal z węgli masz same zboża: chleb, makaron, płatki... Pieczywo nie jest jakimś super źródłem (chyba że sam pieczesz chleb na zakwasie i wiesz, co jesz) - ograniczyłabym do 1 porcji dziennie, a poza tym ziemniaki, ryż, kasze, makaron, także różne warzywa, owoce czy strączki - bez parcia na jakiś jeden rodzaj węgli, bo w żadnym nie ma [...]

11/04/2016 DNT Odstawiam jajka. Zrobiłam zapasy tuńczyka, makreli, łososia i mięsa. Na podwieczorek jadłam domowe parówki, ciężko mi wyliczyć b/ww/t. Upiekłam chleb na zakwasie, bo miałam wielką ochotę! No i czekam aż przywiozą mi paczkę z orzechami :) Wieczorem trening, ale muszę się zdrzemnąć jeszcze. [...]

Hej. A co z kawą nie tak? Z kawą wszystko tak, ale nie przy zatruciu pokarmowym :-{ Chleb na zakwasie super sprawa, pieke go od kilku lat i ostatnio coraz częściej na tzw. oko, wymieszam, wyrosnie i jeszcze nie było żeby się nie udał :-D

Chleb na zakwasie - zaczyn nie urósł - upiec czy wywalić?

Markoto tez odchudzam obiady ,nie kupuje juz oleju slonecznikowego ,do smazenia tylko wiejskie maslo,ogolnie jak cos gotuje to tak ,ze sama tez moge zjesc czyli czysto ..Chleb na zakwasie smakuje tylko dzieciaka ,maz nadal je bialy .Corka polubila owsianki i pije duzo wody .Maly na deser orzechy z owocami a maz po kryjomu daje mu ciastka ..synek [...]

Laski - pytanie z innej beczki (nadrobie was pozniej ;P) ile czasu piec chleb na zakwasie? Wstawiłam go grubo ponad godzinę temu, chciałam sprawdzić patyczkiem, to ledwo przez skorupę się przebiłam... w środku nadal surowe :/

śniadanko na owocowo jak zawsze ryż + ok. 1kg owoców drugi posiłek jak na zdjęciu 4 wiejskie jajka na miękko + warzywa + chleb na zakwasie na deser 0.5kg śliwek i parę bananów trzeci posiłek to risotto z dyni + warzywa + papryczka chilli której nie dojadłem %-) czwarty posiłek to gołąbki z ziemniakami + warzywa na kolacje talerz owoców [...]

W Piotrze i Pawle znalazlam chleb na zakwasie, jest z piekarni. Szukaj takiego, gdzie w skladzie bedzie tylko mąka i woda ;-) ew. ziarna.

[...] dzień regeneracyjny. Ułożyłem przykładowy jadłospis,który wklejam, jeśli jest coś nie tak to proszę o wskazówki.Dodam ,że na śniadanie obecnie najlepiej lubię zjeść 4 kromki chleba żytniego 100 %(skład chleba 27% procent mąka żytnia typu 2000, 23% mąka żytnia typu 720, 12% mąka żytnia typu 997,chleb na zakwasie,bez żadnych konserwantów ,barwników [...]

[...] sztangi na barki za głową przed przysiadem tylnym. Normalnie masakra. Dobrze, że tył głowy jeszcze mam w całości Wrzucam wczorajszą wypiskę: PONIEDZIAŁEK 07.03 DNT DIETA 1. chleb na zakwasie domowy, jajka, mleko 2. owies, jajka 3. owies, jajka 4. serek wiejski 5. wołowina, jogurt naturalny, musztarda 6. odżywka białkowa SUMA: [...]

malwinam - ja robię chleb na zakwasie (robiłam, bo mi się spalił piekarnik zresztą i tak nie mogę teraz tego jeść) i jest to prosta sprawa oprócz pierwszych 5 dni hodowli zakwasu, bo trzeba pamiętać o dosypywaniu. Efekt smakowy - bomba :)

Ale bym sobie zjadła chleb na zakwasie mojej Sis... Ech. Przepis mi dała, ale mi wyszedł gliniany kloc :D

Dziewczyny co moge robic nie tak ,ze chleb na zakwasie wychodzi mi w srodku czasami taki jakby mokry,myslalam ,ze moze tak musi byc ale dzisiaj byl idealny

[...] jako sprzętem do pieczenia. Być może jakieś wypasione modele maja też grzanie z góry, ale w takim normalnym grzałka jest n dole wierzch zawsze będzie bladawy. No i chleb na zakwasie z reguły wymaga mniej wyrabiania (zwłaszcza żytni albo z dużym udziałem żyta), a rośnie dużo wolniej i cykl maszyny to raczej za krótko. Dlatego do [...]

W takim razie chleb na zakwasie na jaki chleb mogę zamienić ? Niby uważany jest za zdrowy, no ale ...

A niech tam! Piekę! Najwyżej wyjdzie niedobre i wtedy wywalę :D Cześć Łukaszek! Może Ty już piekłaś chleb na zakwasie? :-D

No to masz przyczynę. Zobacz też jak reagujesz an chleb na zakwasie - on w tym przypadku szkodzi

jem jaja i chleb na zakwasie w domu pieczony :-]

i Wy ten chleb na zakwasie w takim normalnym piekarniku pieczecie? Bo jak gdzieś czytałam o jakimś lodzie, wodzie, parze w czasie pieczenia, to zrezygnowałm

i Wy ten chleb na zakwasie w takim normalnym piekarniku pieczecie? Bo jak gdzieś czytałam o jakimś lodzie, wodzie, parze w czasie pieczenia, to zrezygnowałm Ja w piekarniku normalnie pieke bez zadnych cudow. A mam gazowy :P Powtarzam to ciagle - kiepska ze mnie kucharka, ale chlebek wychodzi bardzo smaczny :)